想吃凉皮却不想出去买？📍78%的上班族都在为了简单的饭菜而烦恼。别担心，今天我教你一个超简单的凉皮拌法，调料汁配方是灵魂，保证味道和外面买的一样好，甚至更好！😋
🍜 凉皮拌配料清单
凉皮 适量（可以用米皮代替）
黄瓜 1根
胡萝卜 1根
蒜末 适量
辣椒油 适量
香醋 适量
生抽 适量
花生碎 适量（可以用芝麻替代）
✅ 制作步骤：
1️⃣ 准备凉皮，撕成适当大小，放入大碗中。
2️⃣ 将黄瓜和胡萝卜切丝，放在凉皮上面。
3️⃣ 撒上蒜末和花生碎，增加香气与口感。
4️⃣ 混合调料：适量辣椒油、香醋、生抽，搅拌均匀后倒入碗中，拌匀即可！
❗行动召唤句：准备好这些食材了吗？
💡 独家建议：
如果喜欢酸一点，可以多加一些醋；
想让味道更丰富，可以加入一些香菜或者辣椒圈；
为了增加营养，豆芽或者蒸熟的豆皮也是不错的选择！
🍽️ 食用场景：
这个凉皮特别适合炎热的夏季，清凉解暑，一碗下去，立马清爽无比！可以作为午餐，也非常适合在聚会上分享。
📝 营养数据：
每100克凉皮约含有130卡路里，非常适合减肥期间食用；而且低脂肪！
❄️ 储存方式：
如果做的多，可以放入冰箱冷藏，保鲜期约1-2天，吃的时候加点新鲜配菜即可。
记住，这个简单的拌凉皮，绝对是你夏季餐桌上的一员猛将！快快行动起来，试试这个新配方吧，保证你吃了还想试！
喜欢这样的美食分享吗？别忘了关注我，获取更多好吃的简单食谱哦！❤️返回搜狐，查看更多